Modo de Preparo:

• Descasque os milhos cuidadosamente e reserve as palhas inteiras.
• Rale as espigas no ralador grosso.3. Ponha em uma tigela e acrescente o açúcar, o leite de coco e o sal. Misture cuidadosamente com uma colher de pau.
• Pegue as palhas reservadas, dobre-as ao meio e costure-as dos lados, para formar um saco pequeno.
• Preencha com o creme de milho e feche a ponta amarrando com um barbante.
• Em uma panela grande, ponha água para ferver.7. Coloque as trouxinhas de milho na água fervente e cozinhe por aproximadamente 90 minutos.
• Retire com o auxílio de uma escumadeira e deixe escorrer. Sirva frio ou quente.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g