Ingredientes:
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- 250 gr de açúcar
- 250 gr de manteiga
- 3 ovos
- raspa de 1 limão
- 600 gr de farinha
- farinha qb para polvilhar
Preparação:
Derreta a manteiga, junte o açúcar, bata, junte os ovos, bata novamente, junte a farinha de uma vez só, misture bem. Pegue em pedaços de massa, forme uma bola, polvilhe a bancada e a massa, estenda e corte biscoitos com o formato que quiser. o rolo também deve ser polvilhado. Leve ao forno(180º, coloque o tabuleiro na parte de cima do forno),durante 10 minutos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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