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Biscoitinho de manteiga

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Deixe a manteiga ficar em temperatura ambiente e bata na batedeira o mesmo por 2 minutos em velocidade alta, coloque o açúcar e continue batendo até que se forme um creme esbranquiçado.
  • Coloque os demais ingredientes e agora com uma colher de pau misture até que fique uma massa lisa e homogenea.
  • Leve a massa a geladeira coberta com um pano por 1 hora, para dar consistência, retire e enrole da forma que desejar.
  • Coloque na forma e não precisa untar e leve ao forno quente até dourar.
  • Bom Apetite!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 xícara(s) (chá) de manteiga
    • 180 gr de açúcar
    • 1 gema de ovo
    • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
    • 1/2 colher(es) (chá) de raspas de laranja
    • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1/2 colher(es) (café) de sal
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