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BISCOITINHO DE CERVEJA, EU FIZ NO FDS E FOI O MAIOR SUCESSO, FICOU PERFEITO E TODO MUNDO AMOU!

Tipo: LanchesMassas

BISCOITINHO DE CERVEJA, EU FIZ NO FDS E FOI O MAIOR SUCESSO, FICOU PERFEITO E TODO MUNDO AMOU!

Ingredientes
  • kg de farinha de trigo
  • 250
  • g de manteiga
  • 1/2
  • copo americano de cerveja
  • 1
  • pitada de sal
  • açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo

 

  • 1

    Misture a farinha, o sal e a manteiga e amasse bem. Vá adicionando a cerveja aos poucos e amassando até ficar bem macio.

  • 2

    Em uma superfície enfarinhada, enrole porções da massa, formando cordões compridos.

  • 3

    Corte os biscoitos em pedaços de 2 cm, passe um dos lados pelo açúcar cristal e disponha-os (com o açúcar para cima) em assadeira não untada.

  • 4

    Asse em forno moderado preaquecido até dourar.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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