Receita de Bife ao molho na panela de pressão

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 800g de bife de coxão mole;
• 3 dentes de alho picados;
• 1 cebola picada;
• 200mL de molho de tomate;
• 200mL de água;
• 1 tomate picado;
• cheiro-verde a gosto;
• 1 colher de chá de sal;
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino;
• 1 colher de chá de tempero baiano;
• 1 colher de chá de colorau ou páprica.

Como Fazer Bife ao molho na panela de pressão:

1. Tempere os bifes com sal e alho.
2. Aqueça uma panela de pressão com um fio de óleo.
3. Coloque os bifes na panela de pressão para selar.
4. Depois que selar, adicione à panela pimenta-do-reino, tempero baiano e colorau.
5. Adicione também a cebola, o tomate, o cheiro-verde, o molho de tomate e a água.
6. Misture e tampe a panela.
7. Quando a panela começar a apitar, marque 25 minutos.
8. Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
9. Agora é só servir seu espetacular bife ao molho na panela de pressão! Bom apetite!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g