Batatas com Linguiça ao Forno
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Descasque as batatas, corte em rodelas finas e cozinhe.
- Escorra e coloque-as em um refratário.
- Reserve.
- Tire a pele da linguiça e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho.
- Acrescente a linguiça e deixe fritar um pouco.
- Acrescente o molho de tomate o sal e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Quando a linguiça estiver cozida e o molho bem apurado acrescente o copo de requeijão.
- Distribua o molho da linguiça sobre as batatas cozidas.
- Cubra com fatias de mussarela, polvilhe o orégano e leve ao forno para derreter a mussarela.
- Retire do forno e sirva com arroz branco e salada verde.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 4 gomos de linguiça
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 embalagem de molho de tomate (340g)
- 2 dentes de alho picados
- 1 pitada de sal
- 1 copo de requeijão
- 150g de mussarela fatiada
- orégano a gosto
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