Banana empanada

Descasque as bananas e tire os fios

Corte-as ao meio

Passe na farinha de trigo e tire o excesso

Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso

Em seguida, passe na farinha de rosca

Frite em óleo não muito quente

Retire com um garfo e escorra em papel toalha

Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa

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