Bolo Napolitano

Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve.
Coloque o açúcar com as gemas e a manteiga na batedeira e bata até obter um creme esbranquiçado e fofo.
Junte a farinha de trigo peneirada e o leite e bata por mais alguns minutos.
Desligue a batedeira e misture o fermento em pó e as claras em neve à massa.
Em seguida, divida-a em três partes mais ou menos iguais. Incorpore o cacau em pó em uma delas, o corante e o pó para refresco em outra e o extrato de baunilha na parte restante.
Distribua as massas dentro de uma forma de cone central untada e enfarinhada na seguinte ordem: primeiro a de baunilha, depois a de morango e por último a de chocolate.
Leve o bolo ao forno preaquecido a 180ºC e asse até que ele esteja bem crescido, coradinho e assado internamente (aproximadamente 50 minutos).
Desenforme o bolo ainda morno.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Fiquei surpreso quando li, mas o resultado foi o melhor possível! Super...

Um doce típico do interior que combina com o café da manhã!

Abusou no final de semana? Então hoje seu almoço pode ser essa...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá 2 latas de...

Sobraram algumas fraldas porque o teu bebé cresceu rapidamente e já não vai...

É o cozido mais gostoso dos 7 mares!!

Ainda que até a pouco tempo não se conheciam os principais detalhes...

Molho quatro queijos é dica excelente para você ter no livro de...