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Banana-Crock é o bolo de banana com casquinha por cima e um creminho DIVINO por dentro…Ver mais

Tipo: Bolos e Tortas

Banana-Crock é o bolo de banana com casquinha por cima e um creminho DIVINO por dentro…Ver mais

INGREDIENTES:


Veja também:
  • 01 Copo americano de óleo
  • 03 Ovos grandes
  • 03 Bananas prata maduras
  • 03 Xícaras de farinha de rosca
  • 03 Xícaras de açúcar
  • 01 Pitada de sal
  • 01 Colher de sopa de fermento
  • 01 Colher de sopa de canela
  • 01 Caixa de creme de leite
  • 01 Lata de leite condensado
  • Bananas pratas fatiadas (para decorar)
  • 01 Banana prata madura

Modo de Preparo

  1. 1Unte uma forma quadrada com margarina e farinha de trigo,reserve.
  2. 2Bata no liquidificador o óleo, os ovos e as 3 bananas, até a massa ficar bem lisa e sem pedaços.
  3. 3Coloque em um recipiente, junte o açúcar misturando sempre, acrescente a farinha de rosca aos poucos, mexendo sempre, coloque o sal e o fermento.
  4. 4Decore com as bananas fatiadas e polvilhe com canela e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

Modo de Preparo

Recheio

  1. 1Bata no liquidificador o leite condensado com a banana, coloque numa panela pequena e leve ao fogo mexendo sempre até desprender da panela. Acrescente o creme de leite e mexa. Não precisa deixar ferver.
  2. 2* Dica se a massa ficar um pouco seca, acrescente aos poucos uma xícara de chá água.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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