Modo de Preparo:

• Em uma panela alta coloque o açúcar, 2 xícaras de água e leve ao fogo até levantar fervura
• Dissolva a gelatina sem sabor no restante da água e reserve
• Retire a calda fervente do fogo, junte a gelatina sem sabor dissolvida e acrescente a gelatina com sabor
• Volte ao fogo baixo e ferva por 15 minutos, espere a espere a espuma baixar
• Coloque em assadeira untada com óleo e gele de um dia para o outro
• Unte a mão e puxe a goma, corte as balas com a tesoura do tamanho que desejar, em seguida passe pelo açúcar cristal
• Guarde em vidros bem fechados fora da geladeira

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g