Arroz Cremoso de festa

Modo de preparo:
Refogue 1 cebola em uma panela com 1 colher de sopa de Azeite, até ficar transparente.
Adicione meia xícara de chá de tender já cozido e cortada em cubos, 2 colheres de sopa uva passa preta sem semente picada, 1 colher de sopa nozes picadas grosseiramente e 2 colheres de sopa vinho branco seco.
Deixe fritar por 2 minutos.
Misture o arroz cozido, na panela e mexa até ficar homogêneo.
Adicione 3 colheres de sopa de maionese hellmann’s e 1/2 xícara de chá de água, conforme necessário, até ficar cremoso.
Coloque 1 colher de sopa queijo parmesão ralado, mexa até ficar homogêneo e sirva a seguir.

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