Arroz com Alho Mineirim

Coloque numa panela a manteiga e refogue o alho.
Coloque o arroz, o cheiro verde e depois que estiver quente, tampe a panela e desligue o fogo.
Coloque a mussarela raladaver vídeoe mexa um pouco.
Tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos.
Vire o arroz quente numa travessa que vá à mesa e cubra o arroz com batata palha.
Ideal para acompanhar carnes de panela ou churrasco.

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