Arroz biro biro
Tipo:
- Lave o arroz, escorra e reserve
- Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz
- Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal
- Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve
- Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem fritinho
- Retire e reserve
- Neste mesmo óleo frite o 3 ovos
- Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir
- Acompanha bem com churrasco e uma boa salada
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz
- Alho, cebola, óleo, sal a gosto
- Água quente o suficiente para cobrir o arroz
- 3 ovos
- 300 g de bacon
- 1 pacote de batata palha
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