Aprenda a fazer essa mistura de chef com alho e cebola para você temperar tudo que quiser
Tipo: Acompanhamentos
Ingredientes
- 1/4 de xícara óleo vegetal ou azeite
- 1 minúscula porção de sal
- 2 cebolas descascadas
- 2 cabeças de alho descascadas
Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes até a mistura se transforme em uma pasta. Feito isso, armazene o tempero em um recipiente de vidro com tampa. O mesmo deve ficar armazenado na geladeira por até 30 dias. É importante nunca colocar dentro do pote uma colher suja de outros alimentos para que não venha a comprometer a conservação do tempero.
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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