Ingredientes

• 1/4 de xícara óleo vegetal ou azeite
• 1 minúscula porção de sal
• 2 cebolas descascadas
• 2 cabeças de alho descascadas

Modo de Preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes até a mistura se transforme em uma pasta. Feito isso, armazene o tempero em um recipiente de vidro com tampa. O mesmo deve ficar armazenado na geladeira por até 30 dias. É importante nunca colocar dentro do pote uma colher suja de outros alimentos para que não venha a comprometer a conservação do tempero.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g