Almôndegas de Frango de Micro-ondas
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Passe no processador o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho. Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta. Modele as almôndegas e coloque-as em um refratário. Cubra com o molho, tampe e leve ao micro-ondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 500 gr de Peito de frango desossado
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 4 colher(es) (sopa) de cheiro-verde
- 2 dente(s) de alho
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 400 gr de molho de tomate
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