Almôndega com arroz
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e a salsa. Modele as almôndegas e frite no óleo quente. Em uma panela, coloque o molho de tomate, leve ao fogo e deixe ferver. Coloque as almôndegas, tampe a panela e desligue o fogo. Deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 200g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- sal e pimenta a gosto
- salsa picada a gosto
- óleo para fritar
- 4 xícaras (chá) de molho de tomate
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