Ingredientes:

• 1 colher de sopa de azeite;
• 1 cebola média picada;
• 1 peito de frango cozido e desfiado;
• salsinha picada a gosto;
• pimentão verde picado a gosto;
• açafrão-da-terra a gosto;
• sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 3 latas de milho-verde;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 200g de requeijão cremoso;
• 200g de muçarela Ralada.

Como Fazer Almoço em 15 minutos:

1. Em uma panela com azeite, coloque a cebola para dourar.
2. Junte o frango e misture bem.
3. Tempere salsinha, pimentão, açafrão, pimenta e sal a gosto.
4. Desligue o fogo e reserve.
5. No liquidificador, adicione o milho-verde, o creme de leite e o requeijão e bata bem.
6. Depois de bater, despeje na panela com o frango desfiado e misture bem.
7. Transfira para uma travessa refratária e cubra com muçarela ralada.
8. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 25 minutos.
9. Sirva seu incrível fricassê de frango!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g