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Abóbora cozida no requeijão – jantar super rápido

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Pique em cubinhos bem pequenos ou rale a abóbora e reserve
  • Refogue a carne moída em uma panela, quando estiver quase pronta, misture a abóbora para começar a refogá-la junto com a carne moída
  • Quando estiver macia, coloque a carne com a abóbora em uma forma untada com azeite
  • Assim que despejar na forma, coloque camadas horizontais e verticais de requeijão pastoso por cima, de forma que cubra quase toda a superfície
  • Leve ao forno por 10 minutos, de acordo com seu forno
  • Informações Adicionais
  • Dica: Para saber se esta bom, verifique se a abobóra esta cozidinha.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 kg de carne moída
    • 1/2 moranga (abóbora amarela)
    • 450 g de requeijão pastoso
    • Azeite para untar a forma
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