Abadejo grelhado
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de filé de abadejo
- 2 limões
- Sal a gosto
- 4 alhos
- 1 vidro pequeno de alcaparras
- 1 pimentão vermelho cortado em rodelas finas
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- Cheiro verde a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Azeite
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