Ingredientes
- 10 colheres (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- meia xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo
- Bata o açúcar e a manteiga com uma batedeira até ficar homogêneo;
- Adicione farinha de trigo na massa, coco, água e amido de milho e bata mais;
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro;
- Faça as bolachinhas em uma forma untada;
- Leve ao forno preaquecido em 180ºC e deixe por cerca de 15 minutos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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