Pão de mandioca muito fofinho e saboroso para servir no lanche da tarde ou café da manhã
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O pão de mandioca é uma iguaria deliciosa e repleta de sabor que tem suas raízes na culinária brasileira. Feito a partir da mandioca, esse pão é uma ótima opção para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo e apaixone-se por esse pão de mandioca!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Para fazer esse pão vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, sal, mandioca cozida e amassada, leite morno, manteiga, ovo e fermento biológico seco. Iremos misturar os ingredientes da massa do pão de mandioca, deixando para adicionar a farinha de trigo até o ponto de sovar na bancada e obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Vamos deixar crescer por 45-60 minutos. Para dar continuidade no preparo do pão de mandioca iremos seguir corretamente o passo a passo do preparo tanto da modelagem quando da disposição do pão de mandioca na forma para pão untada e enfarinhada. Iremos pincelar com a mistura de ovo + água levar o pão de mandioca para assar por 45 minutos. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada pedaço delicioso desse pão!
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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