O pão de queijo nesta versão diferenciada, tem um toque especial de tapioca no preparo que irá contribuir para uma textura ainda mais delicada e um sabor único. Confira o passo a passo para se deliciar com o mais delicioso pão de queijo crocante por fora e muito macio por dentro!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pão de queijo

Para fazer pão de queijo iremos precisar de requeijão cremoso, queijo parmesão ralado, goma para tapioca e sal. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão de queijo, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Na sequência iremos modelar bolinhas com a massa, empanar no queijo parmesão ralado, dispor numa assadeira untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 25-30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, e saborear essa delícia!

Ingredientes

• 30 gramas de requeijão cremoso
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 ½ xícara(chá) de goma para tapioca
• Sal a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto para empanar

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque a goma para tapioca, o queijo parmesão ralado e o requeijão cremoso e sal gosto.
2. Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
3. Pegue uma porção da massa, modele uma bolinha, empane no queijo ralado e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Repita o processo com o restante da massa.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
5. Retire do forno e sirva em seguida essa delícia!