Modo de Preparo:
- 1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Reserve.
- 2. Bata na batedeira os ovos, a farinha, o açúcar e o rum até a mistura ficar uniforme.
- 3. Misture a calda de chocolate na massa. Deixe descansar por 1 hora.
- 4. Aqueça o forno.
- 5. Unte seis forminhas com manteiga e polvilhe com açúcar.
- 6. Despeje a massa e leve para assar por 15 minutos. Sirva quente com uma bola de sorvete de creme.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 120 g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 120 g de manteiga
- 3 ovos
- 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Rum a gosto
- Sorvete de creme
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