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Fiz essa pizza de liquidificador rápida e fácil para o lanche da família e todos amaram

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Que tal preparar uma pizza de liquidificador de forma prática e rápida? Você usa o liquidificador para bater os ingredientes da massa, pré-assa e recheia ao seu gosto! Com essa receita incrível, você terá uma pizza saborosa para desfrutar em qualquer circunstância com a família! Confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça a fantástica pizza de liquidificador, que todos vão amar!


Como fazer pizza de liquidificador 

Para prepararmos a pizza de liquidificador, utilizaremos: leite, óleo, ovos, fermento em pó, sal e farinha de trigo. Usaremos a batedeira para bater os ingredientes da massa, deixando a farinha de trigo e o fermento para o final. Em seguida, vamos colocar a massa numa assadeira previamente untada e enfarinhada e levar para assar ligeiramente por 10-12 minutos. Seguiremos o passo a passo para montarmos o recheio após tirarmos do forno, garantindo um ótimo resultado. Colocaremos a pizza para gratinar e derreter completamente a muçarela. Depois, é só tirar do forno, servir e degustar sua encantadora pizza de liquidificador!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pizza de liquidificador 

Para a massa 

  • 2 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de óleo 
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) de sal 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

Para o recheio

  • 100g de presunto 
  • orégano a gosto 
  • 200g de muçarela 
  • 100g de linguiça calabresa 
  • 1 sachê de molho de tomate pronto 
  • 1 cebola em rodelas
  • azeitonas (a gosto) 
  • 1 tomate em rodelas

Modo de preparo

Da massa 

  1. Ponha no liquidificador e bata bem por 1 minuto: os ovos, o óleo, o leite e o sal. 
  2. Sem desligar a batedeira, agregue a farinha e o fermento, batendo para integrar.
  3. Passe essa massa para uma assadeira de pizza (35cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada, distribuindo bem.
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até que asse ligeiramente, por aproximadamente 10-12 minutos. Evite deixar assar demais, para não ressecar.
  5. Tire do fogo e use o molho de tomate para pincelar.
  6. Espalhe a metade do presunto fatiado, depois a muçarela e as rodelas de tomate.
  7. Ponha a muçarela, a calabresa fatiada e as rodelas de cebola na outra metade. Salpique orégano e distribua as azeitonas a gosto.
  8. Asse em forno pré-aquecido até gratinar e derreter completamente o queijo.
  9. Tire do forno, sirva e desfrute dessa pizza espetacular!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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