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Docinho de limão fácil com 3 ingredientes é só misturar tudo e banhar no chocolate branco

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Pensa num docinho de limão incrivelmente macio, delicioso, que é sem dúvida uma explosão de sabor cítrico e doçura a cada mordida! É a opção ideal para saborear em qualquer ocasião. Se você está querendo algo cheio de sabor, esta receita de docinho de limão é a escolha perfeita. 


Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer docinho de limão 

Para fazer docinho de limão iremos precisar de leite condensado, suco em pó sabor limão e leite em pó. Vamos misturar num recipiente os ingredientes da massa do docinho, deixando para adicionar o leite condensado aos poucos, e amassando bem até obter uma massa lisa que não grude mais nas mãos. Na sequência do preparo do docinho, iremos modelar bolinhas com a massa, banhar todas elas no chocolate branco derretido, dispor num papel manteiga, polvilhar com raspas de limão a gosto, e deixar secar em temperatura ambiente. Depois de tudo isso o docinho de limão mais delícia do mundo acaba de ficar pronto!

Ingredientes da receita de docinho de limão 

Para a massa 

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 envelope de suco em pó de limão 
  • 1 lata de leite em pó 

Para a cobertura 

  • Raspas de limão 
  • Chocolate branco fracionado o quanto baste 

Modo de preparo

  1. Coloque numa vasilha o suco em pó sabor limão, o leite em pó, misture bem.
  2. Adicione o leite condensado aos poucos, misturando bem até atingir o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa homogênea que desgrude das mãos.
  3.  Pegue porções de massa (30 gramas cada) e modele bolinhas. Em seguida banhe as bolinhas no chocolate branco fracionado derretido.
  4. Disponha sobre papel manteiga, polvilhe as bolinhas banhadas com raspas de limão a gosto e deixe secar em temperatura ambiente. 
  5. Sirva em seguida essa gostosura de docinho de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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