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Pipoca com queijo crocante

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Corte o parmesão ou provolone em cubos de 1 cm, polvilhe sal nos cubinhos e deixe descansar na geladeira por 2 horas
  • Deixe o óleo bem quente e frite os cubinhos até começarem a dourar
  • Estoure a pipoca e misture os cubinhos fritos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 300 g de queijo provolone ou parmesão cortados em cubos de 1 cm
    • Milho de pipoca
    • Óleo para estourar a pipoca
    • Sal
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