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Depois que fiz o pudim de leite condensado com creme de leite toda a família só quer assim

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Prepare-se para uma aventura gastronômica inovadora! O surpreendente pudim de leite condensado com creme de leite, é uma sobremesa que vai transformar sua percepção, sem adicionar ovos e nem levar ao forno! Prático, rápido e delicioso, ele é o máximo! Confira a receita do Canal Arte 2 Irmãos e faça hoje mesmo o divino pudim de leite condensado com creme de leite, que será um sucesso!   


Como fazer pudim de leite condensado com creme de leite

Para a receita do pudim de leite condensado com creme de leite, vamos precisar de: creme de leite, leite condensado, gelatina incolor dissolvida conforme as instruções do fabricante, leite em pó e leite. Começaremos caramelizando o fundo e também as laterais de uma forma de furo central e reservaremos. Na sequência, bateremos no liquidificador todos os ingredientes do pudim, até formar uma mistura uniforme. Então, passaremos para a forma caramelizada e levaremos à geladeira durante umas 3 horas. Depois, retiraremos da geladeira e desenformaremos. Sirva e aprecie seu incrível pudim de leite condensado com creme de leite!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de pudim de leite condensado com creme de leite 

Para a calda 

  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água 

Para o pudim

  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 10 colheres (sopa) de água filtrada para hidratar a gelatina 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó 
  • 400ml de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo

Da calda 

  1. Coloque o açúcar, a água e o vinagre numa forma de furo central (20cm de diâmetro).
  2. Leve ao fogo médio e deixe ferver até obter um caramelo dourado.
  3. Use o vinagre para não precisar mexer depois que começar a ferver, ele serve para isso.
  4. Com esse caramelo forre o fundo e as laterais da forma e reserve.

Do pudim 

  1. Hidrate a gelatina numa tigela com a água, seguindo as instruções da embalagem.
  2. No liquidificador, acrescente: leite em pó, leite, leite condensado, creme de leite e também a gelatina que você dissolveu.
  3. Vá batendo muito bem por 2 minutos, para uniformizar.
  4. Despeje essa mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por 3 horas.
  5. Decorrido esse tempo, retire da geladeira e vire numa travessa.
  6. Sirva e aproveite seu formidável pudim de leite condensado com creme de leite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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