BISCOITINHOS DE AREIA

Modo de preparo:
Numa bacia junte a farinha com o açúcar, a manteiga e a vanilina. Misture bem.
Comece a trabalhar a massa com a ponta dos dedos em seguida com as mãos, até formar uma massa homogênea.
Modele os biscoitos pequenos fazendo travesseirinhos, passe-os no açúcar cristal e disponha numa assadeira bem untada com margarina apenas uma vez para todas as fornadas.
Leve para assar em forno pré aquecido a 200ºC por 10 minutos e abaixe o fogo para 180ºC quando colocar os biscoitos.
Os biscoitos estarão prontos assim que começarem á amorenar por baixo.(Levante um para saber).
Os biscoitos saem moles do forno, conforme esfriam ficam durinhos. Se deixar assar demais ficam muito duros e com gosto alterado.
Eles crescem, mantenha espaço entre eles.
Os biscoitos assam muito rápido; no meu forno ficaram 14 minutos.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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