A couve-flor cremosa no forno é uma delícia de saborear e uma facilidade de preparar! Com um creme de milho que fica maravilhoso, um queijo derretido que todo mundo ama e a couve-flor cozida no ponto perfeito, essa couve-flor cremosa no forno deixará todo mundo querendo mais!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer couve-flor cremosa no forno

Para fazer essa couve-flor cremosa no forno vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como leite, creme de leite, milho verde, creme de cebola, couve-flor, cebola, tomate, queijo muçarela, cheiro-verde, pimenta-do-reino, e sal. Preparar essa couve-flor cremosa no forno é muito simples. Primeiro, batemos leite, creme de leite, milho, creme de cebola, pimenta e sal. Colocamos a couve-flor picada e higienizada em um refratário, cobrimos com creme, cebola, tomate e queijo e assamos coberto com papel alumínio por 20 minutos e sem ele por mais 20 minutos. Depois é só provar essa delícia!

Ingredientes da receita de couve-flor cremosa no forno

• 200 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 4 colheres de sopa de creme de cebola
• 1 kg de couve-flor
• 1/2 cebola média em rodelas
• 1 tomate médio em rodelas
• 8 fatias de queijo muçarela
• cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o milho verde, o creme de cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal.
2. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo e sem pedaços, por aproximadamente 1 minuto.
3. Coloque a couve-flor já higienizada e picada em floretes em um refratário.
4. Despeje o conteúdo do liquidificador sobre a couve-flor.
5. Coloque as rodelas de tomate e cebola sobre a couve-flore e cubra com o queijo muçarela.
6. Cubra com papel alumínio, como o lado brilhante voltado para a couve-flor.
7. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, retirando o papel alumínio e assando por mais 20 minutos em seguida, ou até gratinar.
8. Agora é só finalizar com cheiro-verde e saborear essa delícia de couve-flor cremosa no forno.