Faço questão de compartilhar essa receita de Pavetone que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Pavetone sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Pavetone

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

Base

• 1 chocotone grande (ou panetone, se preferir)
• 1 xícara de leite para umedecer (opcional: adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó)

Creme Especial

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Cobertura de Chocolate

• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixa de creme de leite
• Cerejas ao marrasquino para decorar

Modo de preparo

1. Prepare o Creme

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. Desligue o fogo e misture o creme de leite e a baunilha.
4. Reserve e deixe esfriar levemente — ele deve ficar cremoso e sedoso.

2. Monte o Pavetone

1. Corte o chocotone em cubos médios.
2. Em uma travessa, faça camadas de chocotone e creme intercaladas.
3. Se quiser mais suculência, umedeça levemente o chocotone com leite achocolatado.
4. Leve à geladeira por 30 minutos.

3. Prepare a Cobertura

1. Derreta o chocolate no micro-ondas (30 segundos por vez) ou em banho-maria.
2. Misture o creme de leite até formar uma ganache brilhante e aveludada.
3. Espalhe sobre o pavetone já montado.
4. Finalize com cerejas por cima.

4. Gelar e Servir

1. Deixe gelando por pelo menos 2 horas.
2. Sirva bem gelado… e aproveite cada colherada desse abraço doce.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

• Bolo Trufado de Café: Uma Doçura Cremosa em Cada Fatia
• O famoso pãozinho que está enlouquecendo todo mundo! Receita em 5 minutos
• Misturei maionese na farinha e fiz uma massa de empadão maravilhosa
• Sobremesa dos Céus: Não pode faltar no Natal
• Arroz à Grega Natalino
• O Bolo que nunca falta no meu Natal! Bolo da vida, super fácil, macio e delicioso
• Broinha da Feira feita com 2 ingredientes, fica pronta em minutos
• O BOLO 1 2 3! O Melhor BOLO Mármore do Mundo! Tão fofinho que derrete na boca!
• Neve Branca, eu preparo todos os anos para o Natal! todos adoram
• Tempero Especial para Aves (Frango, Chester e Peru)