Faço questão de compartilhar essa receita de  Camadas de Pé de Moça Cremoso que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de  Camadas de Pé de Moça Cremoso sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de  Camadas de Pé de Moça Cremoso

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar
• 1 caixinha e meia de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• Meio pacote de amendoim torrado e descascado
• 1 pacote de biscoito champanhe (ou o biscoito de sua preferência)
• 1/3 de xícara de leite

Modo de preparo

Preparando o Caramelo

1. Derreter o Açúcar: Em uma panela, adicione a xícara de açúcar e deixe em fogo baixo até derreter completamente. Vá misturando de vez em quando com uma espátula.
2. Adicionar Creme de Leite: Quando o açúcar estiver completamente derretido, desligue o fogo e adicione rapidamente uma caixinha de creme de leite, misturando bem. É normal que se formem pedaços de caramelo; mantenha no fogo baixo até reduzir.

Preparando o Pé de Moça

3. Adicionar Ingredientes: Acrescente a lata de leite condensado e metade do pacote de amendoim torrado e descascado à mistura de caramelo. Reserve um pouco do amendoim para a decoração final.
4. Cozinhar: Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos após levantar fervura. A mistura deve ter a consistência de um brigadeiro mole.
5. Finalizar: Desligue o fogo e adicione meia caixinha de creme de leite para quebrar o doce e tornar a mistura mais cremosa.

Montagem do Pavê

6. Primeira Camada: Em um refratário (18×26 cm), espalhe uma camada fina do pé de moça ainda quente no fundo.
7. Camada de Biscoitos: Umedeça os biscoitos champanhe em 1/3 de xícara de leite e faça uma camada sobre o pé de moça.
8. Segunda Camada de Pé de Moça: Divida a mistura de pé de moça restante e espalhe metade sobre os biscoitos umedecidos.
9. Repetir Camadas: Faça mais uma camada de biscoitos umedecidos e finalize com o restante do pé de moça.
10. Decoração: Polvilhe o amendoim reservado por cima para decorar.

Finalização

11. Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar bem e ficar geladinho.

E pronto! Agora você tem um pavê pé de moça delicioso, prático e lindíssimo para servir. Essa sobremesa vai encantar a todos com suas camadas cremosas e sabor único.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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