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Torta de Sardinha Cremosa de Liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

Torta de Sardinha Cremosa de Liquidificador

  1. Modo de Preparo:
  2. Escorra o óleo e limpe a sardinha.
  3. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do recheio (menos o queijo parmesão ralado). Reserve.
  4. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, em velocidade alta, por 1 minuto.
  5. Despeje metade da massa em uma forma retangular de 35cm x 25cm, untada e enfarinhada.
  6. Acrescente ¾ do recheio e coloque o restante da massa.
  7. Cubra com o restante do recheio e salpique queijo parmesão ralado a gosto.
  8. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos.
  9. Retire do forno, espere esfriar e sirva.

 

 


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Ingredientes

     
    • 3 ovos
    • 1 e ½ xícara de chá de leite
    • ½ xícara de chá de óleo
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de arroz cozido
    • ½ cebola pequena picada
    • 3 colheres de sopa de cheiro verde picado
    • 2 colheres de café de sal
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 2 latas de sardinha ao óleo
    • 2 tomates sem sementes picados
    • ½ cebola pequena picada
    • ½ lata de ervilha escorrida
    • 3 colheres de sopa de cheiro verde picado
    • 1 colher de café de ervas finas
    • 6 azeitonas picadas
    • 1 colher de sopa azeite
    • sal a gosto
    • queijo parmesão ralado a gosto
     
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