Pudim de amendoim
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
Calda
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- Numa panela, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo baixo, sem mexer, até começar a engrossar. Porém, deverá ficar uma calda não muito grossa. Despeje na fôrma para pudim e reserve.
Pudim
- Bata todos os ingredientes no liquidificador , até obter uma mistura homogênea. Despeje na fôrma de pudim com a calda. Leve ao banho-mariapor aproximadamente uma hora, ou até que, ao perfurar com um palito, este saia limpo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Calda
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1/2 xícara(s) (chá) de água
- 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata(s) de leite condensado
- 2 lata(s) de leite
- 1/2 xícara(s) (chá) de amendoim torrado(s)
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
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