Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta de Ricota com Frutas Cristalizadas

Tipo: Bolos e Tortas

Torta de Ricota com Frutas Cristalizadas

  1. Modo de Preparo:
  2. Bata as claras em neve e reserve.
  3. No liquidificador, bata as gemas, o leite e o açúcar, até obter uma mistura homogênea.
  4. Acrescente o leite condensado, a ricota, o amido de milho, o sal e as raspas de laranja ou limão e bata bem.
  5. Despeje a mistura em uma tigela, acrescente as uvas passas e as frutas cristalizadas (reserve um pouco para decorar) e misture bem.
  6. Por último, adicione as claras neves delicadamente e despeje a massa em uma travessa untada com margarina.
  7. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
  8. Retire do forno, espere amornar e decore com uvas passas e frutas cristalizadas reservadas e açúcar de confeiteiro a gosto.
  9. Sirva em seguida.


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    • 3 ovos
    • 500g de ricota fresca peneirada
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 3 colheres de sopa de amido de milho
    • raspas de laranja ou limão
    • 1 pitada de sal
    • 200g de uvas passas e frutas cristalizadas
    • açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

209087872.jpg
4 desodorantes naturais para se livrar do mau odor nas axilas

Este tipo de alternativas demonstrou ter efeitos muito similares aos produtos químicos,...

sobremesa de potinho
SOBREMESA DE POTINHO – INACREDITÁVEL COMO É FÁCIL!

É Inacreditável como é fácil e rápido fazer essa sobremesa no potinho...

large_celine-capa-site
Céline Dion se emociona ao cantar em homenagem ao irmão, pai e marido que morreram vítimas do câncer

A cantora Céline Dion protagonizou uma cena linda ao cantar a canção...

10251928_893556967321081_1153625733685850175_n
Tortinha de leite condensado

Aprenda a preparar essas deliciosas tortinhas de leite condensado!!

Deixe seu comentário