Torta de frango light rápida
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata os ovos com um garfo e em seguida acrescente o frango
- Acrescente os demais ingredientes, deixando por último o fermento em pó, mexa bem
- Em uma forma pequena de silicone (usei a de bolo inglês) ou uma convencional untada e enfarinhada, acrescente a massa
- Polvilhe o queijo ralado
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar
- Sirva quente
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Ingredientes
- 4 ovos grandes
- 1 xícara de chá de frango cozido desfiado
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 tomate italiano cortado em cubinhos
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de sopa de alho-poró
- sal a gosto
- temperos lemon pepper, páprica doce, ervas finas a gosto
- queijo minas padrão ralado ou queijo parmesão ralado para gratinar
- 1 colher de chá de fermento em pó
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