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Torta de chocolate com limão

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Não coloquei quantidade da manteiga e nem dos biscoitos, justamente por que depende da sua forma
  • Você pega os biscoito e junta com a margarina até formar uma pasta, não muito seca e nem muito humida
  • Forre o fundo da forma com essa pasta
  • Hidrate e dissolva as gelatinas separadamente em banho-maria
  • Derreta o chocolate em banho maria tire do fogo e acrescente o creme de leite, coloque uma das gelatinas ja hidratada e dissolvida nessa mistura, mexa bem e coloque em cima do forro que você fez com os biscoitos na forma
  • Leve à geladeira até pegar consistência
  • Pegue o leite condensado e junte ao suco de limão e coloque a outra gelatina já hidratada e dissolvida, mas só quando a primeira parte do chocolate já estiver consistente na geladeira, pois você colocará em cima dela
  • Leve à geladeira até a parte de cima ficar firme
  • Decore e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 4 caixinhas de creme de leite
    • 2 barras de chocolate ao leite de boa qualidade
    • 2 latas de leite condensado
    • 1/2 copo de suco concentrado de limão
    • 2 pacotinhos de gelatina sem sabor
    • Manteiga sem sal
    • Biscoitos Maria
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