Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta de brigadeiro branco com morango

Tipo: Bolos e Tortas


Modo de Preparo:

  • Cozinhe o leite condensado, as gemas e a essecia de baunilha ate desprender da panela, coloque em uma tigela media e deixe esfriar um pouco
  • Coloque os morangos inteiros sobre o brigadeiro branco para não soltar água
  • Dica: colocar bastante morangos para dar o contraste do azedinho do morango com o doce do brigadeiro
  • Coloque o chocolate para derreter no banho-maria ou no micro-ondas
  • Lembrando de sempre parar e mexer se for fazer no micro-ondas pois o chocolate pode queimar
  • Quando o chocolate estiver quase derretido acrescentar o creme de leite, mexer e voltar a esquentar até os ingredientes se incorporarem
  • Dica: pode acrescentar 1 colher de essencia de morango
  • Despeje sobre os morangos
  • Cobrir com chantilly e decorar a gosto
  • Deixar na geladeira por umas 2 horas antes de servir



    • Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 3 gemas passadas na peneira
    • 1 colher de essencia de baunilha
    • 1/2kg de chocolate meio amargo ou ao leite para derreter
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 1 caixa de morangos
    • Chantilly para a cobertura
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5

    Compartilhar via WhatsApp

    Deixe seu comentário