Torta de bolacha - puro chocolate

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Modo de Preparo:

Em uma panela junte o leite, o creme de leite, o leite condensado, o chocolate em barra (pode quebrá-lo para desmanchar mais rápido), e o achocolatado

Mexa bem até misturar bem os ingredientes, só então leve ao fogo

Continue mexendo até ferver

Assim que ferver, desligue o fogo e , desmanche a maizena em 1/2 copo de leite, e coloque no creme mexendo sempre para não embolar

Ligue o fogo novamente, e mexa o creme até ficar em forma de mingau, se o creme insistir em ficar mole

Coloque mais um pouco de maizena desmanchada no leite

Então é só montar a torta, colocando numa travessa média, primeiro uma camada de bolachas molhadas no leite, (deixe pouco tempo no leite para que elas não se desmanchem)

Depois o creme, e por cima um pouco de chocolate picado, e novamente bolacha, creme e chocolate picado, e assim sucessivamente até que chegue a borda da travessa ou acabe o creme, sendo que a ultima camada vai ser de creme

Então é só decorar com o restante do chocolate picado e com os bombons

Após montada, leve a geladeira por 5 horas e então é só se delíciar

MEDIDAS IMPORTANTES:

MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Veja também:

Ingredientes

1/2 l de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 barra de chocolate
1 xícara de achocolatado em pó
2 colheres bem cheias de amido de milho (maizena)
1 pacote de bolacha maria
1/2 barra de chocolate picado para colocar entre as camadas de creme e bolacha
Bombons para enfeitar

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