• 2 unidades de Batatas médias
• 1 fio de Azeite de oliva
• 1 pitada de Sal
• 1 pitada de Tomilho picado
• 1 pitada de Alecrim picado
• 1 pitada de Alho em pó
• 1 pitada de Pimenta do reino

Modo de Preparo

Antes de começar esta receita de batatas assadas deve saber que as quantidades de temperos podem variar de acordo com a sua preferência! Comece por descascar, lavar e cortar as batatas em rodelas de espessura média, para que não demorem muito tempo a assar.

Dica: Pré-aqueça o forno a 200 ° C.

Coloque-as em uma assadeira, polvilhe com sal, pimenta, especiarias a gosto e junte um fio de óleo. Se preferir eliminar o óleo da receita, junte meio copo de água para que o resultado seja mais suculento. No entanto, tenha em conta que a água prolonga o tempo de cocção.

Dica: A água também pode ser substituída por caldo de carne.

Asse as batatas por 30-35 minutos em uma temperatura entre 180 e 20 º C.

Dica: O tempo de cocção varia de acordo com a potência do forno.

Depois de confirmar que estão bem assadas, sirva as batatas ainda quentes.

Bom apetite!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g