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Torta Alemã

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Creme:


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  • Bata a manteiga, o açúcar e as gemas
  • Depois, acrecente o creme de leite deixando de lado o soro dentro da lata sem jogá -lo fora, bata novamente
  • A torta terá 2 camadas de biscoito e 3 de creme
  • Da seguinte maneira creme, biscoito, creme, biscoito e creme (por isso divida igualmente o creme)
  • Antes disso, acrescente no prato fundo o soro da lata de creme de leite com uma colher de sopa do licor (ou o chocolate em pó)
  • Antes de colocar o biscoito na travessa, molhe – o dendro do prato fundo junto ao soro
  • Arrume os biscoitos na travessa

Cobertura:

  • Derreta o chocolate meio amargo em banho – maria
  • Misture a caixa de creme de leite
  • Despeje a cobertura sobre a torta ocupando todo o seu espaço
  • Deixe a torta gelar bem na geladeira pelo menos umas 4 horas


Ingredientes

    Creme:
    • 250 g de manteiga sem sal
    • 2 latas de creme de leite gelada
    • 3 gemas
    • 2 copos de requeijão de açúcar
    Recheio:
    • 1 pacote de biscoito de maisena (de preferência de chocolate)
    • 1 colher de sopa de licor de chocolate ou de chocolate em pó
    Cobertura:
    • 1 barra de chocolate meio amargo
    • 1 caixa de creme de leite
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