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Sorvete de leite em pó na travessa

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Para fazer o brigadeiro de leite em pó, coloque tudo na panela e leve ao fogo por 12 minutos ou até ficar no ponto de brigadeiro mole (cuidado para não queimar), leve para gelar e retire
  • Misture 1 lata de creme de leite sem soro e deixa cremoso
  • Para o cremoso de avelã, misture os ingredientes até formar um creme e reserve
  • E para a montagem, misture o brigadeiro de leite em pó com o sorvete e reserve, deixe na geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro
  • Pegue uma bandeja ou recipiente, intercale a mistura de sorvete com o cremoso de avelã e com o biscoito em uma taça de vidro e decore a gosto
  • Leve para gelar e sirva
  • Dica, se preferir, como na imagem enrole os brigadeiros de leite em pó para a decoração da taça
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

    Veja também:


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    Ingredientes

      Brigadeiro de leite em pó:
    • 3 latas de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 6 colheres (sopa) de leite em pó
      • Cremoso de avelã:
    • 300 g de creme de avelã
    • 200 g de creme de leite
      • Montagem:
    • 4 xícaras (chá) de sorvete de creme
    • biscoitos a gosto
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