Sonho de goiabada
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo
- Depois, despeje em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo e amassando bem com mão até a massa desgrudar da bacia e da mão
- Faça pequenas bolinhas e recheie com a goiabada em cubos pequenos
- Deixe crescer por 30 minutos
- Asse em óleo frio (não é necessário esperar o óleo esquentar)
- Depois de fritos passe no leite condensado e no coco ralado
Ingredientes
-
Massa:
- 200 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 6 vezes a metade da casca do ovo de óleo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento biológico seco
- Farinha de trigo até dar o ponto
- 1 pacote de goiabada
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
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