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Ravióli de frango ao pesto

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Passe as nozes em um processador, picando
  • Reserve
  • No liquidificador, bata o alho, junte o manjericão e o azeite aos poucos, até formar uma pasta homogênea
  • Acrescente as nozes e o queijo
  • Bata rapidamente e reserve
  • Cozinhe o ravióli (conforme as instruções da embalagem)
  • Envolva o molho ao pesto no ravióli e sirva quente
  • Bom apetite
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 xícara de chá de manjericão picado
    • 1 xícara de chá de nozes picadas
    • 1 xícara de chá de azeite
    • 1 xícara de chá de queijo parmesão
    • 5 dentes de alho
    • 400 g de ravióli com recheio de frango
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