Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador o leite condensado, o mel, os ovos, o leite e a metade do pão de mel
• Em uma tigela misture as frutas cristalizadas, a uva-passa, o restante do pão de mel e a mistura do liquidificador
• Coloque em uma forma para pudim com orifício, untada com glucose de milho
• Asse em banho-maria em forno médio (180º) por aproximadamente 1 hora, ou no micro-ondas em potência alta por 12 minutos