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PIZZA QUE NÃO ENGORDA

Tipo: Massas

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O Chef Alex Granig do Manual da Cozinha acaba de lançar a Pizza que não engorda! Uma alternativa mais saudável para comermos no dia dia! Não é que ela não engorda, sabemos que tudo em excesso faz mal.


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Ela é uma opção mais saudável para quem está de dieta, ou reeducação alimentar, e quer comer uma pizza sem peso na consciência!

Ingredientes:

  • 1 gomo de linguiça defumada (usei artesanal – sem conservantes)
  • 5 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 colhres (sopa) de farelo de aveia
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 150g de queijo muçarela
  • 5 fatias de tomate
  • orégano a gosto
  • azeitona a gosto

Anotou tudo certinho? Vamos agora ao passo a passo explicadinho!
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Gostou?

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 gomo de linguiça defumada (usei artesanal – sem conservantes)
    • 5 ovos inteiros
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 4 colhres (sopa) de farelo de aveia
    • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
    • 150g de queijo muçarela
    • 5 fatias de tomate
    • orégano a gosto
    • azeitona a gosto
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