Modo de Preparo:

• Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e adicione 7 colheres de farinha, bata
• Acrescente as outras 7 colheres de farinha e 1 colher de fermento, bata novamente
• Reserve
• Em uma panela refogue a cebola, o tomate, o pimentão, os temperos e o caldo de carne, o extrato de tomate e um pouco de água, deixe ferver e coloque o palmito, e refogue pelo menos 15 minutos
• Deixe esfriar
• Reserve
• Em uma forma, coloque a metade da massa, cubra com os queijos e depois coloque o recheio, coloque mais algumas fatias de queijo e o restante da massa
• Polvilhe um pouco de queijo ralado sobre o empadão e coloque no forno por 30 a 40 minutos
• Pode servir frio ou quente, e saladas acompanham muito bem

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g