Pão de minuto integral
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misturar os ingredientes, deixando o fermento em pó por último
- Modelar os pãezinhos (fazer bolinhas),pincelar gema e passar no gergelim
- Assar em assadeira untada e enfarinhada,em forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos
- A fibra de trigo pode ser substituída por farinha de trigo integral
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Ingredientes
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo branca
- 1/4 de xícara de fibra de trigo fina
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 100 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- gergelim para passar os pãezinhos
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