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Massa Podre Básica – Para Salgados e Empadões

Tipo: Massas

Massa Podre Básica – Para Salgados e Empadões

Modo de Preparo:

  • Coloque a farinha em uma tigela e acrescente os demais ingredientes, com exceção da água.
  • Amasse sem sovar e começe a acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa homogêna, que não grude nas mãos.
  • Deixe repousar por 30 minutos e utilize com o recheio de sua preferência.

Rendimento: 12 porções

Veja também:
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1/2 kg de farinha de trigo
    • 200 g de margarina
    • 1 ovo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1/2 xícara (chá) de água
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