Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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PINGO CROCANTE DE 2 MINUTOS, EU FRITO UNS 5KG DESSA MASSINHA PRA LEVAR PRO NATAL EM FAMÍLIA, A GALERA PASSA O DIA INTEIRO COMENDO IGUAL PIPOCA

Tipo: Massas

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ Ovo
  • 4 colheres de açúcar (de acordo com sua preferência)
  • 2 ½ colheres de sopa de água
  • ½ colher de chá de noz- moscada
  • ¼ xícara de leite em pó
  • 3 colheres de margarina
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

É MUITO FÁCIL DE FAZER:


Misture primeiro os ingredientes secos. Acrescente a manteiga e mexa novamente. Depois bata o ovo separadamente, abra um buraco no meio da mistura seca, acrescente o ovo já batido e mexa com as mãos. Acrescente a água e continue mexendo com as mãos até virar uma massinha gostosa de pegar.

Abra a massa no balcão com um rolo, mas não abra muito pra não ficar muito fina, corte tirinhas e depois dessas tirinhas corte novamente pra fazer quadradinhos.

Leve pra fritar em óleo quente e aproveite!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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