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Macarrão sabor pizza.

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • frite a lingüiça em uma panela , com uma colher de sopa de azeite-de-oliva.
  • Em um refratário redondo, untado acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , lingüiça queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano.
  • Leve ao forno pré – aquecido, em temperatura média , só para derreter o queijo.
  • Dica se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 250g de massa curta ( penne, fusili ) cozida aldente
    • 250 g de mussarela ralada grossa
    • 3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
    • 1 lata de molho de tomate
    • 1 tomate em rodelas finas
    • Orégano
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 10 folhas de manjericão fresco
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